Блог

Шампиньоны на гриле.

2019-05-06 18:42:13

На гриле можно приготовить разные продукты: и кабачки, и картошку, и баклажаны, и прочие овощи. Шампиньоны отличная альтернатива им. В них содержится большая концентрация селена. Этот элемент помогает укреплять иммунитет.

Если эти грибы качественно пожарить на мангале, получится очень вкусное дополнение к шашлыку из мяса а может и самостоятельное блюдо.


К тому же вы замечательно проведёте время на природе.


Нам понадобится:


Шампиньоны –  400 граммов, примерно одинакового размера, не очень мелкие


Соевый соус – 4 ст. ложки.


Листья тимьяна – горсть.


Творожный сыр – 100 граммов.


Зелень.


Приготовление:


Компоненты хорошо перемешать в ёмкости, шампиньоны хорошо промыть проточной водой, уложить в контейнер с получившимся маринадом. Ёмкость закрыть крышкой и хорошенько перемешать, не повредив целостность грибов.


Далее выкладываем грибы на мангал или решетку для гриля, запекаем до момента, когда шляпки начинают сморщиваться, это и есть момент готовности.


Приятного Вам аппетита!
Отправить

Подпишитесь на рассылку!